新宮市にある肉イタリアン・カイハミカルネ。 古座川田上おとり店のブランド鮎美女（みめ）鮎のコンフィを出してくれているので食べに行く。 頭から全て食べられるように仕込みで2時間半火入れをしています。 なので頭からがぶりとすべて食べられる。...